muffins (o pan) de granola
Como saben, me gusta jugar con diferentes ingredientes y sobre todo evitar el desperdicio de...
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«Röstis» de vegetales
El «Rösti» es una receta originaria de Suiza y hay muchas versiones de este popular...
Arepas de arroz integral
Deliciosa alternativa de arepas para personas intolerantes al gluten o al maíz. Esta receta es...
Crumble saludable y delicioso
Lleno de frutas, nueces, semillas y sin azúcar refinada. Esta es una de las recetas...
Muffins de quinoa y banano
Esta receta se ha convertido en una de las favoritas en mi casa. A mis...
Nuggets de quínoa con brócoli y ahuyama.
Esta receta es una gran favorita en mi familia. Su sabor suave les encanta a...
¡Halloween terrorífico! Pero no para la salud ni para el
Ya casi es Halloween y mis hijas están felices pensando qué disfraz se van a...
Falafel o croquetas de garbanzos.
En esta ocasión les estoy compartiendo esta maravillosa receta de falafel o albóndigas especiadas de garbanzos....
Las enseñanzas de Bea Johnson y su movimiento “zero waste
Apenas me enteré que Bea Johnson, pionera y abanderada en el mundo del “Zero...
¿Cómo llevar una alimentación saludable viviendo con otro
¿No les ha pasado que el día que uno decide hacer una nueva receta “saludable”...